خمیر پیراشکی را با وردنه باریک تخت میکنیم با یک قالب مناسب مانند دهنه لیوان خمیر را بصورت دایره برش میزنیم مایه پیراشکی گوشت را به میزان لازم برداشته و در میان خمیر قرار میدهیم دو طرف خمیر را بهم میچسبانیم و با انگشت حالت پیچدار میدهیم تا زمانی که میخواهیم پیراشکی گوشت را سرخ کنیم از هم جدا نشود . روغن زیادی را درون تابه ریخته و حرارت زیر آن را بالا میبریم زمانی که روغن داغ شد پیراشکی ها را در آن سرخ میکنیم تا که طلایی رنگ شوند . اکنون پیراشکی گوشت شما آماده شده و میوانید از گوجه فرنگی و لیمو ترش هم برای تزیین غذا استفاده نمایید . امیدواریم مورد پسند شما کاربران گرامی قرار گرفته باشد .
نظرات شما عزیزان:
:: برچسبها:
پیراشکی گوشت,
طرز تهیه پیراشکی گوشت,
دستور پخت پیراشکی گوشت,