برای تهیه سوپ مخصوص مقداری مواد پروتویینی به همراه سبزیجات به کودک خود دهید می توانید با یک سوپ خوشمزه و کامل شروع کنید . برای تهیه این نوع سوپ ، گوشت و پیاز را به همراه یک و نیم لیوان آب روی حرارت گذاشته تا به آرامی بپزد ، یک ساعت بعد هویج های نگینی خرد شده را اضافه کنید ، پس از اینکه هویج و گوشت به مرحله پخت رسید ، نوبت اضافه کردن جو دو سر پرک است و پس از ۱۰ دقیقه سبزی های خرد شده را اضافه کرده و پس از ۴ – ۳ دقیقه حرارت را خاموش کنید تا ویتامین های سبزیجات حفظ شوند ،
در مرحله بعدی پخت ، گوشت کوب برقی را به مدت چند ثانیه داخل سوپ بگیرید بحدی که نرم شود و تکه های هویج کاملا مشخص باشد تا نی نی دلبندتان بلعیدن را یاد گرفته و از خوردن این سوپ مقوی و خوشمزه لذت ببرد . اگر فرزند تان تازه قدم به نه ماهگی گذاشته ، حتما این نوع سوپ را برایش آماده کنید
نکته
بهتر است از اضافه نمودن انواع ادویه ها تا پایان یک سالگی به کودک خودداری نمایید .همچنین کودکان ۹ ماهه و ۱ تا ۲ ساله هنوز هم در معرض خطر خفگی هستند و موادی مانند تکههای سوسیس، دانه انگور، سبزیهای خام، فندق، بادام، ذرت بوداده، آبنبات و… نباید در دسترسشان باشد
نظرات شما عزیزان: