ابتدا لبه های برشته شده و قهوه ای رنگ نان تست را جدا میکنیم بعد از انجام این کار نان تست ها را در کف ظرف چیده و روی آنها را با مایه کیک مرغ میپوشانیم دوباره روی مایه را با نان تست پر میکنیم به همین ترتیب یک کیک مرغ مجلسی دوطبقه را درست میکنیم حالا میتوانیم با استفاده از سس مایونز تمامی دیواره های کیک و روی آن را بپوشانیم . همچنین اگر میخواهید کیک مرغ شما نما و جلوه جذاب تری داشته باشد میتوانید روی آن را با استفاده از آب لبو یا تره و حتی آب هویج و سس گوجه فرنگی تزیین نمایید

تزیین و طرز تهیه کیک مرغ خوشمزه و مجلسی در فر با نان تست

:: برچسب‌ها: کیک مرغ , طرز تهیه کیک مرغ, دستور پخت کیک مرغ,

طرز تهیه کیک دسر پاناکوتا شکلاتی :

در ابتدای آشپزی پودر ژلاتین را با نصف لیوان شیر مخلوط میکنیم این مخلوط در یک کاسه ریخته و با استفاده از حرارت بخار آب محلول ژلاتین و شیر را حل میکنیم . در مرحله بعد به سراغ خامه رفته و آنرا در یک قابلمه کوچک ریخته الباقی شیری که داریم را به خامه اضافه میکنیم و مشغول هم زدن خامه و شیر میشویم شکر را هم کم کم اضافه میکنیم و به هم زدن ادامه میدهیم تا کاملا یکدست شوند

قابلمه را بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار میدهیم تا شکر هم در شیر حل شود و زمانی که شیر داغ شد قبل از آنکه به نقطه جوش برسد قابلمه را از روی شعله گاز برمیداریم . اکنون نوبت اضافه کردن الباقی مواد میباشد . شکلات تخته ای را که قبلا رنده نموده اید را همراه با اسانس وانیل و پس از این دو پودر کاکائو و محلول شیر و ژلاتینی که قلا آماده نموده ایم را به مواد درون قابلمه اضافه میکنیم .

این مواد را با قاشق هم میزنیم تا کاملا پاناکوتا یکدست شود . دسر پاناکوتا شکلاتی خود را درون یخچال قرار میدهیم تا پاناکوتا شکلاتی بسته شود . میتوانید دسر خوشمزه خود را با خامه و استفاده از میوه هایی مانند آلبولو و توت فرنگی و حتی موز تزیین نمایید . در ضمن با کم و زیاد کردن مقدار مصرفی پودر کاکائو و شکلاتی که در اختیار دارید میتوانید رنگ دسر پاناکوتا شکلاتی را تیره تر و یا روشن تر نمایید . از این دسر خوشمزه نیز میتوان بعنوان کیک تولد بچه گانه استفاده نمود . امیدواریم مورد قبول شما کاربران گرامی واقع گردیده باشد .

آموزش و طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی همراه عکس تزیین دسر

:: برچسب‌ها: دسر پاناکوتا شکلاتی , طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی, دستور پخت دسر پاناکوتا شکلاتی,

طرز تهیه رولت گوشت خانگی فرانسوی :

برای شروع گوشت چرخ کرده را با پیاز مخلوط میکنیم پس از آن نمک و فلفل را همراه با تخم مرغ به گوشت چرخ کرده اضافه میکنیم در همان حال که گوشت را مخلوط میکنیم سبزیجات و زعفران آب شده را هم به گوشت چرخ کرده اضافه میکنیم . گوشت را بر روی فویل آلومینیومی که قبلا چرب کرده ایم پهن میکنیم حالا باید فیله مرغ و پس از آن پنیر موتزارلای رنده شده را بر روی گوشت چرخ کرده قرار دهیم .

در مرحله بعد گوشت را با موادی که بر روی آن قرار داده ایم رول میکنیم . فر را روشن نموده و درجه آن را بر روی ۲۵۰ درجه سانتی گراد تنظیم میکنیم رولت گوشت فرانسوی را برای ۳۵ دقیقه درون فر قرار میدهیم . در نهایت می توانید رولت گوشت فرانسوی را همراه برش های لیموترش و گوجه فرنگی و جعفری تزیین نمایید و سرو کنید.

طرز تهیه رولت گوشت فرانسوی خوشمزه و مجلسی در فر با پنیر پیتزا

:: برچسب‌ها: رولت گوشت فرانسوی, طرز تهیه رولت گوشت فرانسوی, دستور پخت رولت گوشت فرانسوی,

طرز تهیه جوجه کباب اسپانیایی :

در ابتدای آشپزی ادویه مخصوص خود را که شامل پودر زیره و تخم گشنیز میباشد را همراه سیر و پاپریکا و مقداری پودر آویشن میشود رابا روغن زیتون مخلوط نموده پس از آن با مقداری آب لیمو مخلوط نمایید ( توجه داشته باشید مقدار زیاد آب لیمو باعث ترش شدن بیش از حد جوجه کباب خواهد شد ) سپس کمی نمک و فلفل را هم به مایه اضافه کنید . یهترین قسمت مرغ برای جوجه کباب اسپانیایی سینه میباشد سینه مرغ را در ابعاد مناسب جوجه کباب خرد نمایید و در مرحله بعد مرغ های خرد شده را با مایه طعم دهنده جوجه کباب اسپانیایی مخلوط نمایید بهترین زمان برای مزه دار شدن مرغ شما یک شب تا صبح میباشد .

:: برچسب‌ها: جوجه کباب اسپانیایی, طرز تهیه جوجه کباب ترش اسپانیایی, دستور پخت جوجه کباب ترش,

ساده ترین دستور طرز تهیه سس هزار جزيره خانگی خوشزه

 

مواد لازم برای تهیه سس هزار جزيره :

تخم مرغ آبپز     ۵ عدد

پیازچه     ۱۰۰گرم

خیارشور     ۱۰۰ گرم

مغز کرفس     ۲ عدد

روغن زیتون     یک پیمانه

سرکه     نصف پیمانه

خامه یا مایونز      نصف پیمانه

سس تند     یک قاشق سوپخوری

:: برچسب‌ها: طرز تهیه سس هزار جزيره خانگی , سس هزار جزيره خانگی , سس هزار جزيره,

طرز تهیه قیمه نجفی عراقی :

با عرض سلام خدمت شما کاربران گرامی سایت تفریحی پالاما در ادامه این تاپیک میتوانید با نحوه آماده نمودن و طبخ قیمه نجفی عراقی در منزل آشنا شوید . در شروع آشپزی گوشت را همراه با پیاز و نمک و فلفل و مقداری زردچوبه درون زودپز ریخته و اجازه میدهیم تا گوشت پخته و کم آب شود . از قبل حدودا ۱۲ ساعت نخود را هم در آب بخیسانید و جدا گانه بپزید هنگامی که گوشت پخته شد نخود را هم به آن اضافه نمایید تا کاملا جا افتاده شود . در یک تابه جداگانه رب را همراه با مقداری کره تفت میدهیم پس از آن رب را هم همراه با مقداری نمک و فلفل به آن اضافه میکنیم پس از آن دارچین و زعفران دم کرده را هم به گوشت اضافه میکنیم در آخر مانند گوشت کوبیده مواد درون زودپز را میکوبیم .

آموزش طرز تهیه و پخت غذای خورش قیمه نجفی عراقی مجلسی

:: برچسب‌ها: خورش قیمه نجفی عراقی , قیمه نجفی عراقی , طرز تهیه قیمه نجفی عراقی,

با سلام.به دنیای لوکس بلاگ و وبلاگ جدید خود خوش آمدید.هم اکنون میتوانید از امکانات شگفت انگیز لوکس بلاگ استفاده نمایید و مطالب خود را ارسال نمایید.شما میتوانید قالب و محیط وبلاگ خود را از مدیریت وبلاگ تغییر دهید.با فعالیت در لوکس بلاگ هر روز منتظر مسابقات مختلف و جوایز ویژه باشید.
در صورت نیاز به راهنمایی و پشتیبانی از قسمت مدیریت با ما در ارتباط باشید.برای حفظ زیبابی وبلاگ خود میتوانید این پیام را حذف نمایید.جهت حذف این مطلب وارد مدیریت وب خود شوید و از قسمت ویرایش مطالب قبلی ،مطلبی با عنوان به وبلاگ خود خوش امدید را حذف نمایید.امیدواریم لحظات خوبی را در لوکس بلاگ سپری نمایید...